初体験の味!? ~台湾料理~

あるクラスで、ご実家が台湾であるお母様のご協力を得て台湾料理を作りました。おいしい一時をありがとうございました。

サツマイモを揚げて梅の粉をまぶした“甘梅薯條”というお菓子。粉をつけるのは子どもたちもお手伝い。揚げたてのサツマイモは熱いので、冷めてから粉をまぶします。「いーちっ!にーいっ!さーんっ!……」と、冷めるのを待つ秒読みも元気いっぱいです。タピオカ入りの紅茶、“珍珠奶茶”も一緒にいただき、特別なおやつの時となりました。

甘梅薯條は他のクラスのお友だちにもおすそ分けできたようです。

 

 

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